🧀ep341 ชีสย่าง ราเคล็ตต์ \”Raclette\” อาหารประจำชาติ ของคนสวิส 🇨🇭 | บรรยากาศ ฟินมากๆ. | อาหารสวิตเซอร์แลนด์

🧀ep341 ชีสย่าง ราเคล็ตต์ \”Raclette\” อาหารประจำชาติ ของคนสวิส 🇨🇭 | บรรยากาศ ฟินมากๆ.


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

ชีสย่าง ราเคล็ตต์ raclette อาหารประจำชาติ สวิส สวิตเซอร์แลนด์ swiss switzerland แม่แอร์ สะใภ้สวิส zufferey family ชีวิตในต่างแดน

🧀ep341 ชีสย่าง ราเคล็ตต์ \

เที่ยวเซอร์แมท ชม Matterhorn สวิตเซอร์แลนด์| ลีลามี


matterhorn Switzerland
หลังจากที่เราเคยได้พาเที่ยวประเทศสวิตเซอร์แลนด์มาแล้วครั้งนึง ซึ่งรอบที่แล้วเราได้พูดถึงกรุงเบิร์นที่เป็นเมืองหลวงของประเทศสวิตเซอร์แลนด์ รวมถึงกิจกรรมการเล่นต่างๆในเมืองเซอร์แมท วันนี้เราจะพาไปทำความรู้จักกับเมืองเซอร์แมทให้ละเอียดมากขึ้นกว่าเดิม ที่สำคัญที่พลาดไม่ได้ หลายคนคงคิดว่าสัญลักษณ์ของสวิตเซอร์แลนด์คือ หอนาฬิกา แต่หารู้ไม่ว่ายังมีอีกหนึ่งสถานที่ ที่ถือเป็นสัญลักษณ์และเป็นจุดขายอีกอย่างของประเทศสวิตเซอร์แลนด์ นั่นก็คือ ยอดเขาแมทเทอร์ฮอร์น
ยอดเขาแมทเทอร์ฮอร์น เป็นชื่อยอดเขาที่รูปทรงสามเหลี่ยมพีระมิด ตั้งอยู่บนแนวของเทือกเขาแอลป์อยู่บริเวณพรมแดนระหว่างประเทศสวิตเซอร์แลนด์กับประเทศอิตาลี (ภาษาอิตาลี เรียกว่า มอนเตแชร์วีโน) มีความสูงถึง 4,478 เมตร นับว่าเป็นยอดเขาที่สวยงามแห่งหนึ่งของโลก โดยยอดเขาแมทเทอร์ฮอร์นจะมีเด่นสูงตระหง่านตาอยู่โดดเดี่ยวเหนือทิวทัศน์ของเทือกเขาแอลป์
นอกจากนี้บนยอดเขายังมีโรงหนัง Cinema Lounge ให้นักท่องเที่ยว บอกเล่าเรื่องราวการพิชิตยอดเขาโดยได้เล่าจากกลุ่มนักปีนเขาชาวอังกฤษ ลงลิฟท์จากโรงหนังไปประมาณ 15 เมตร ข้างล่างเรียกว่า Glacier Palace หรือปราสาทน้ำแข็งที่สัมผัสได้ถึงความเย็นเยือกมีอุณหภูมิอยู่ที่ 23 องศาเซลเซียสเท่านั้น บอกเลยว่าหนาวจนควันออกปาก
นอกจากนี้บนยอดเขาแมทเทอร์ฮอร์นยังมีร้านอาหารเพื่อให้บริการแก่นักท่องเที่ยวอีกด้วย มีอาหารอร่อยๆมากมาย ที่อยากจะแนะนำ ได้แก่ น้ำซุปเอาไว้ซดเพื่อคลายความหนาว รวมไปถึงมันฝรั่งที่เป็นอาหารประจำชาติของชาวสวิตเซอร์แลนด์ และสปาเก็ตตี้ที่ได้รับอิทธิพลมาจากประเทศเพื่อนบ้านอย่างอิตาลี
หลังจากชมวิวด้านบนเสร็จแล้ว ได้เวลาของการเดินชมเมืองเซอร์แมท ที่ว่ากันว่า เป็นเมืองที่มีบรรยากาศที่เย็นสบายและบริสุทธิ์ที่สุดแห่งหนึ่งของโลกเพราะไม่มีรถที่เติมน้ำมันเลย นักท่องเที่ยวที่จะมาที่นี่ด้วยรถส่วนตัว ต้องจอดรถไว้ที่เมืองทาซ แล้วนั่งรถไฟต่อเข้ามาอีกที เริ่มกันที่พิพิธภัณฑ์แมทเทอร์ฮอร์น (Matterhorn Museum) ตั้งอยู่ใจกลางเมืองเซอร์แมท อยู่ใต้ดินต้องลงลิฟท์ลงไปเราถึงจะเจอพิพิธภัณฑ์นี้ เป็นพิพิธภัณฑ์ที่รวบรวมเรื่องราวของผู้พิชิตยอดเขาแมทเทอร์ฮอร์นได้สำเร็จ รวมไปถึงอุปกรณ์ของนักปืนเขาอาทิ รองเท้า เชือก สิ่งของประทังชีวิตที่ใช้ในการปีนเขา
ขึ้นมาจากพิพิธภัณฑ์ ต่อไปเอาใจคนที่ชอบช็อปปิ้ง เซอร์แมทยังมีแหล่งช็อปปิ้งหรือถนนคนเดินบ้านเรา ที่นี่มีความยาว 1 กิโลเมตรรวบรวมสินค้าต่างๆมากมาย ไล่ไปตั้งแต่ของที่ระลึกสำหรับซื้อกลับไปฝากคนที่บ้านตลอดจนสินค้าแบรนด์เนม ถัดจากสถานที่ช็อปปิ้งเยื้องขวาออกมาเป็นย่านเมืองเก่า (Old Town) มีรูปปั้นน้ำพุระลึกถึงคุณตาวัย 104 ปี ที่ชาวเมืองเซอร์แมทนับถือ คุณตาผู้นี้ปีนเขาแมทเทอร์ฮอร์นมากถึง 370 ครั้งด้วยกัน นับเป็นคนที่สามรถพิชิตยอดเขาแมทเทอร์ฮอร์นที่มีอายุมากที่สุด

READ  【มหาทักษา มาแล้ว】มหาทักษา VS ไทยรัฐ VS เดลินิวส์ VS บางกอกทูเดย์(งวดวันที่ 1/12/64) | หนังสือพิมพ์ ที นิ ว ส์

เที่ยวเซอร์แมท ชม Matterhorn  สวิตเซอร์แลนด์| ลีลามี

ชีวิตคนไทยในต่างแดน ep2 ตอนเยี่ยมชมร้านอาหารไทย ในสวิตเซอร์แลนด์


padthairestaurant ครัวไทยไกลบ้าน ร้านอาหารไทยในสวิตเซอร์แลนด์ อาหารไทย คนไทย

ชีวิตคนไทยในต่างแดน ep2 ตอนเยี่ยมชมร้านอาหารไทย ในสวิตเซอร์แลนด์

สัมผัสความเป็นสวิตเซอร์แลนด์ กับสุดยอดอาหารพื้นเมืองที่ไม่ควรพลาด


Julen Restaurant เป็นร้านอาหารในเครือของ Tradition Julen Zermatt ที่เป็นโรงแรมชื่อดังในเมืองเซอร์แมท ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ด้วยรสชาติของอาหารพื้นเมืองที่มีคุณภาพและบรรยาการสุดแสนโรแมนติก ทำให้กิจการของที่นี่เติบโตเป็นอย่างมาก จุดกำเนิดของภัตตาคารเลื่องชื่อนี้แรกเริ่มมาจากครอบครัวชาวไร่ ซึ่งมีความชำนาญในเรื่องการปรุงเนื้อแกะ
เนื้อแกะของที่นี่ สามารถเลือกได้สองแบบ คือแกะนิวซีแลนด์ และแกะที่ร้านเพาะเลี้ยงเอง ซึ่งจะมีรสชาติที่ดีกว่าแต่ราคาก็สูงกว่าด้วย แต่รับประกันเลยว่า ไม่ว่าจะเป็นเนื้อแกะแบบไหน ก็สามารถทำให้ผู้ที่ได้มาชิมติดใจจนอยากจะกลับมาอีกครั้งแน่นอน
แต่ไม่เพียงแต่เนื้อแกะ ทางภัตตาคารยังมมีเมนูให้เลือกมากมาย ว่าแต่วันนี้เราจะได้ทานอะไรบ้าง มาดูกัน! 

READ  ออมทอง แบบไหนที่เหมาะกับสไตล์ของคุณ | ทอง ร้าน ไหน ดี

รอบจานรอบโลก (25 ต.ค. 2561) รายการที่จะพาคุณไปตามหาอาหารจานเด็ด สุดยอดเมนูจากทั่วโลก โดย คุณณัฐพงษ์ จอมบดินทร์ และ คุณนิรุตติ์ ศิริจรรยา ทุกวัน พฤหัสบดี เวลา 22.30 – 23.00 น. ช่อง 28SD
หรือสามารถติดตามชมรายการย้อนหลังได้ทาง https://bit.ly/2ynCKGL และ https://bit.ly/2t9AA8x

สัมผัสความเป็นสวิตเซอร์แลนด์ กับสุดยอดอาหารพื้นเมืองที่ไม่ควรพลาด

วิธีทำผักโขมอบชีส สูตรอร่อย สามารถทำง่ายๆ ได้ที่บ้านตามสไตล์ เบาหวิว [HD] : ทำอาหาร


สวัสดีเจ้าค่ะ วันก่อนเบาหวิวมีโอกาสได้ไปทานผักโขมอบชีสที่ร้านอาหารแห่งหนึ่ง แต่ว่าทานยังไม่จุใจเลยเจ้าค่ะ เลยต้องแอบกลับมาทำทานเองที่บ้าน สูตรนี้อร่อยไม่แพ้ร้านอาหารดังๆ เลยนะเจ้าค่ะ เบาหวิวนี่ฟินเลยเจ้า ไม่ต้องเสียเงินไปซื้อกินแพงๆ ด้วย ^^ เพื่อนๆ เองก็สามารถทำทานเองได้ที่บ้านนะเจ้าค่ะ ของก็ใช้ไม่มากอีกด้วย ซื้อของมา 1 รอบ สามารถทำทานได้มากกว่า 1 ครั้งอย่างแน่นอน เบาหวิวหวังว่าเพื่อนๆ จะชอบสูตรผักโขมอบชีสกันนะเจ้าค่ะ
ทำอาหาร ผักโขมอบชีส เมนูชีส เบาหวิว cheese
หากชอบอย่าลืมช่วยกดไลค์ กดแชร์ หรือคอมเม้นได้เลยนะเจ้าค่ะ
ส่วนผสม
1. ผักโขม 150 กรัม
2. หอมใหญ่ 1 ลูก (หั่นเป็นลูกเต๋า หรือชิ้นเล็กๆ)
3. วิปครีม 100 กรัม
4. เห็ดแชมปิญอง 3 ลูก (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ)
5. มอสซาเรลล่าชีส (สำหรับโรยหน้า)
6. เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
7. พริกไทย
8. น้ำตาล
9. เกลือ
ขั้นตอน
1. ล้างผักโขมด้วยน้ำสะอาด จากนั้นต้มน้ำให้เดือดก่อนแล้วใส่ผักโขมลงไปต้มจนผักโขมเริ่มยุบตัว
2. นำผักโขมขึ้นไปแช่ในน้ำเย็นจัด (น้ำเย็นผสมน้ำแข็งด้วย) แช่ผักโขมในน้ำเย็นเพียง 12 นาที
3. บีบน้ำออกจากผักโขมให้หมด (ขั้นตอนนี้อาจจะทำให้มือของเราแข็งได้เพราะน้ำมันเย็นมากๆ เลยเจ้าค่ะ)
4. เมื่อบีบน้ำออกหมดแล้ว เราก็หั่นผักโขมทั้งหมดให้เป็นชิ้นเล็กพอประมาณ
5. ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง จากนั้นก็ใส่เนยจืดลงไป เกลี่ยเนยให้ทั่วกระทะ
6. นำหอมใหญ่ลงมาผัดก่อน ผัดจนหอมใหญ่เริ่มสุก จากนั้นก็นำเห็ดแชมปิญอง และผักโขมผัดให้เข้ากัน
7. ตามด้วยวิปครีม ผัดๆ ให้ส่วนผสมเข้ากัน
8. ใส่พริกไทย เกลือ และน้ำตาล (ปรุงรสได้ตามชอบเลยเจ้าค่ะ) แล้วผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
9. ตักขึ้นใส่ถ้วยหรือชามที่สามารถอบได้ แล้วโรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีส ยิ่งใส่เยอะชีสยิ่งยืดดดดด อร่อยดีเจ้าค่ะ
10. อบด้วยความร้อน 200 องศา เป็นเวลา 10 นาที เพียงเท่านี้ก็จะได้ผักโขมอบชีสอร่อยๆ ทานแล้วเจ้าค่ะ
ไม่ว่าจะเป็นการทำอาหาร การทำขนม การทำของหวาน ช็อคโกแลต วุ้นแฟนซี อาหารว่าง อาหารกินเล่น เมนูไข่ เมนูไมโครเวฟ เมนูปิ้ง ย่าง อบ ทอด ด้วยราคาประหยัด ทำตามง่ายๆ กดติดตามเบาหวิว ไว้ แล้วเจอกัน เจ้าค่ะ

READ  แนะแนวอาชีพสร้างเกมสุดแนว | เอาเกมไปสอบ [ Gaming Education ] EP3 | นัก สร้าง เกม

วิธีทำผักโขมอบชีส สูตรอร่อย สามารถทำง่ายๆ ได้ที่บ้านตามสไตล์ เบาหวิว [HD] : ทำอาหาร

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆWiki

Viết một bình luận