รีวิวอาหารอินโด | อาหาร ของ ประเทศ อินโดนีเซีย

รีวิวอาหารอินโด


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

เก็บภาพมาให้ดูเป็นตัวอย่างของอาหารการกินและร้านอาหารข้างทาง ที่ประเทศอินโดครับ (Indonesian street food) สำหรับใครที่จะเดินทางไปเที่ยวอินโด จะได้นึกภาพออกว่า ข้อมูลเรื่องอาหาร ร้านอาหารที่คนอินโดคนชวาเขาทานกันตามปกติแบบชาวบ้านเขากินกันจริงไม่ใช่อาหารภัตตาคารหรืออาหารขายฝรั่ง มันหน้าตาเป็นยังไง โดยหลักๆแล้วคนไทยก็ทานได้ครับ เพียง แต่ปรับตัว ปรับลิ้น เล็กน้อยเท่านั้น

รีวิวอาหารอินโด

หมู่บ้านโบราณ เกาะบาหลี ประเทศอินโดนีเซีย : ซีรีส์วิถีคน (27 ก.ค. 63)


\”เกาะบาหลี\” มีผู้คนที่นับถือศาสนาฮินดูมากที่สุดของประเทศอินโดนีเซีย ความเชื่อความศรัทธาในศาสนานั้นยังมีอยู่มาก โดยเฉพาะพิธีบูชาสิ่งศักดิ์สิทธิ์ก่อนเริ่มวันใหม่ เพื่อความเป็นสิริมงคลในการทำสิ่งต่าง ๆ โดยจะใช้เครื่องบูชาเทพเจ้า หรือ ที่คนที่นี่เรียกว่า \”ชานังซารี\” (Canang Sari) กระทงเล็ก ๆ ทรงสี่เหลี่ยมที่ทำจากใบมะพร้าว ในกระทงจะใส่ดอกไม้หลากสี ที่มีความหมายต่อเทพเจ้าของพวกเขา โดยจะนำชานังซารีไปบูชาเทพเจ้าตามสถานที่ต่าง ๆ ทั้งหน้าบ้าน บนถนน หรือในรถก็จะมีของบูชาชนิดนี้วางอยู่ ในอดีตทุก ๆ บ้านจะทำกันเอง แต่ปัจจุบันสามารถหาซื้อได้ทั่วไปในตลาด ถือเป็นกำลังใจอย่างหนึ่งของคนที่นี่ที่นับถือศาสนาฮินดู ซึ่งเราจะพบเห็นได้แทบทุกที่บนเกาะบาหลี นอกจากนี้ที่หมู่บ้าน \”เป็งลิปุราน\” (Penglipuran) หมู่บ้านเก่าแก่ที่สุดของบาหลี ที่มีอายุประมาณ 100 กว่าปี ที่หมู่บ้านแห่งนี้ยังคงวิถีชีวิตแบบดั้งเดิม มีบ้านทั้งหมด 72 หลังคาเรือน แต่ที่นี่จะไม่เรียกบ้านเป็นหลัง แต่จะเรียกเป็นสวน ซึ่งใน 1 สวน จะประกอบไปด้วย บ้าน, ครัว, บาเล่ หรือ ศาลากลางบ้าน และวัดในบ้าน ที่หมู่บ้านเป็งลิปุรานจะพบเห็น \”เป็นเจอร์\” (Penjor) เครื่องประดับจากทางมะพร้าวบูชาเทพเจ้า ถูกประดับตกแต่งอยู่หน้าบ้านของทุกคนที่นี่ โดยเฉพาะในวันเทศกาลสำคัญของชาวบาหลีที่เรียกว่า \”ประเพณีกาลุงงัน\” และ \”กูนิงงัน\” ซึ่งเป็นเทศกาลเฉลิมฉลองที่ธรรมะชนะอธรรม และเป็นวันที่ชาวฮินดูบนเกาะบาหลีจะอัญเชิญองค์เทพเจ้ากลับสู่สรวงสรรค์ รวมถึงเชิญบรรพบุรุษที่ล่วงลับไปแล้วกลับสู่ภพภูมิของตน ชาวบ้านจะตื่นแต่เช้ามารวมตัวกันที่วัด เตรียมของเพื่อการทำบุญใส่ในตะกร้าที่มีสีสัน แต่ในบางพื้นที่ก็ใส่ของทำบุญในพานสูง ต้องต่อขึ้นไปประมาณ 3 5 ชั้น เวลาจะยกขึ้นก็ต้องใช้คนยกขึ้นไป โดยผู้หญิงจะเป็นคนที่เอาทูนไว้บนหัว ความหลากหลายของสิ่งนี้ นั้นเป็นสิ่งที่สะดุดตาและงดงามมาก และเป็นสิ่งที่พวกเขานั้นให้คุณค่าและสืบต่อกันมาอย่างมิเสื่อมคลาย
ติดตามในรายการซีรีส์วิถีคน วันจันทร์ที่ 27 กรกฎาคม 2563 เวลา 21.00 21.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง http://www.thaipbs.or.th/TheConnect

READ  ลูกอม - วัชราวลี Cover ลูกอม8D (ใส่หูฟังก่อนรับชม)@ten8g | ลุกอม

กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : http://goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBSFan
Twitter : http://www.twitter.com/ThaiPBS
Instagram : http://www.instagram.com/ThaiPBS
LINE : http://www.thaipbs.or.th/AddLINE
YouTube : http://www.youtube.com/ThaiPBS

หมู่บ้านโบราณ เกาะบาหลี ประเทศอินโดนีเซีย : ซีรีส์วิถีคน (27 ก.ค. 63)

“Pagpag” อาหาร (จาก) ขยะ | ร้อยเรื่องรอบโลก EP58


ชาวฟิลิปปินส์รักไก่ทอด ถึงขนาดที่ว่ามีแบรนด์ไก่ทอดเป็นของตนเอง แต่สำหรับใครหลายคนไก่ทอดคืออาหารที่มีราคาแพงเกินเอื้อม
ผู้มีรายได้น้อยทำได้แค่กินเศษเนื้อไก่ที่ติดมากระดูก อาหารแปรรูปจากขยะแบบนี้มีชื่อเรียกว่า “Pagpag”
ชวนชิม “อาหารคนจน” ธุรกิจที่ได้รับความนิยมในสลัมของฟิลิปปินส์ แม้หลายฝ่ายจะเตือนว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
ติดตามชมวิดีโอใหม่ๆ ได้ใน “เล่าเรื่องรอบโลก by กรุณา บัวคำศรี“
แล้วอย่าลืมกด Subscribe!
หรือแวะมาทักทายพูดคุยกันได้ที่
Facebook: https://www.facebook.com/KarunaBuakamsri
Email: online@alkalink.com

“Pagpag” อาหาร (จาก) ขยะ | ร้อยเรื่องรอบโลก EP58

วิธีทำข้าวมันไก่ ด้วยหม้อหุงข้าว พร้อมสูตรน้ำจิ้มไม่ต้องปั่น – Easy Chicken Rice l กินได้อร่อยด้วย


How to make easy Chicken Rice with rice cooker (Hainanese Chicken Rice) l GinDaiAroiDuay
วันนี้มาแชร์สูตรวิธีทำข้าวมันไก่ด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า และสูตรวิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่แบบง่ายๆ ตวงด้วยช้อนกินข้าว ไม่ต้องใช้เครื่องปั่น ทำง่ายๆขั้นตอนน้อย แต่ได้ข้าวมันไก่ที่อร่อยมาก
หรือหากต้องการทำข้าวมันไก่แบบครบสูตร นำไปทำขายได้ สามารถดูวิธีทำได้จากลิ้งค์นี้เลยครับ https://youtu.be/7M9PLNgzuYI

ส่วนผสม ข้าวมันไก่
ข้าวหอมมะลิ(เก่า) 450 กรัม
ไก่ 800 กรัม
น้ำ 550 ml.
เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำมันไก่ 40 ml.
หอมแดง 30 กรัม
กระเทียมจีน 30 กรัม
กระเทียมไทย 10 กรัม
ขิงแก่ 30 กรัม
ส่วนผสม น้ำจิ้มข้าวมันไก่
พริกแดงจินดา 10 กรัม
เนื้อกระเทียมดอง 10 กรัม
ขิงแก่ 40 กรัม
เต้าเจียว 40 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
น้ำตาลปี๊บ 25 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
น้ำส้มสายชู 15 กรัม (1 1/2 ช้อนโต๊ะ)
ซีอิ้วขาว 30 กรัม (2 1/2 ช้อนโต๊ะ)
น้ำกระเทียมดอง 10 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
ซีอิ้วดำหวาน 15 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)

READ  รถแม็คโครรถแม็คโคร - รถขุดดิน รถดั้ม รถโม่ปูน - เพลงอนุบาล เพลงสำหรับเด็ก | แมคโด

Ingredients Chicken Rice
450 g. jasmine rice
800 g. chicken
550 ml. water.
1/2 tbsp. salt
1 tsp. sugar
40 ml. chicken oil
30 g. shallot
30 g. galic
10 g. Thai garlic
30 g. ginger
Ingredients Chicken rice sauce
10 g. red chilli pepper
10 g. pickled garlic
40 g. ginger
40 g. salted soya bean (2 tbsp.)
25 g. palm sugar (1 tbsp.)
15 g. vinegar (1 1/2 tbsp.)
30 g. light soy sauce (2 1/2 tbsp.)
10 g. pickled garlic juice (1 tbsp.)
15 g. black sweet soy sauce (1 tbsp.)

READ  3rd Match of Japan Expo Thailand 2016 Day2 Emi Sakura \u0026 Takanashi Masahiro vs Riho \u0026 Wayu | มวยปล้ำ 2016

สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg?sub_confirmation=1

เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/

ติดต่องาน
email : gindaiaroiduay@gmail.com

ข้าวมันไก่หม้อหุงข้าว
วิธีทำข้าวมันไก้ด้วยหม้อหุงข้าว
ChickenRice

วิธีทำข้าวมันไก่ ด้วยหม้อหุงข้าว พร้อมสูตรน้ำจิ้มไม่ต้องปั่น - Easy Chicken Rice  l กินได้อร่อยด้วย

Eating Snakes Hot Pot in China Guangzhou 廣州


Our eating adventure in Guangzhou China
Checkout my other ‘EATS’ collection:
Bangkok Eats : https://www.youtube.com/watch?v=eqhzUmga5YY
Hong Kong Eats : https://www.youtube.com/watch?v=f9YWqyuK0Ek
Ireland Eats: https://www.youtube.com/watch?v=och0LSVxFtY
Nothern England \u0026 Scotland Eats : https://www.youtube.com/watch?v=8JVYiaZVNOo
Japan Tokyo Eats: https://www.youtube.com/watch?v=uXTypRTp0O4
Hokkaodo Sapporo Eats: https://www.youtube.com/watch?v=YWpF3lvmgAw
Niseiko Eats: https://www.youtube.com/watch?v=byBSmE5CI
Taiwan Eats: https://www.youtube.com/watch?v=v_xyrX3Whtc
San Francisco Eats: https://www.youtube.com/watch?v=zM30rDlKJfk
China Shaanxi Eats: https://www.youtube.com/watch?v=3eyP_yNBBgw
China Shanghai Eats: https://www.youtube.com/watch?v=ORmjtjQKyXI
London Eats: https://www.youtube.com/watch?v=n9RQ8Ssqc8
France Chamonix MontBlanc Eats: https://www.youtube.com/watch?v=7ngUT7jPguE
Bali Eats: https://www.youtube.com/watch?v=FrRp8WaOhE
Switzerland Geneva Eats: https://www.youtube.com/watch?v=Srulb7_CuE
Hong Kong Eats 2016: https://www.youtube.com/watch?v=g0W7FHt1VLU
Japan Nagano Eats: https://www.youtube.com/watch?v=PYunZ58WjJo
Korea Eats: https://www.youtube.com/watch?v=vS1BMpkByd8
New Zealand Eats: https://www.youtube.com/watch?v=kk46oa7LGng
China Zhongshan Eats: https://www.youtube.com/watch?v=qOLyjdSC58o
China Beijing Eats: https://www.youtube.com/watch?v=0aKMXwYTW0
Singapore Eats: https://www.youtube.com/watch?v=C_12tyOcnqk
Las Vegas Eats: https://www.youtube.com/watch?v=TLY5QcTnfc

Eating Snakes Hot Pot in China Guangzhou 廣州

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆWiki

Viết một bình luận